甘く香ばしいキャラメルのような皮と、もちもちとした生地。
フランス伝統菓子のカヌレを、国産のオーガニックの小麦粉、国産のきび砂糖、フランス・ボルドー地方のラムなど厳選した素材で焼き上げました。